２０２４年１２月１日（日）の「ポツンと一軒家」は高知県でした。
以下、まとめと感想と少しネタバレです。
今週のゲスト：段田安則さん、福留光帆さん
福留さん、ボートレースがすごく好きなんですね、段田さんもウケてました。
元AKBだそうで、でもまだお若いです。
捜索隊が聞き込みしたポツンと一軒家情報
・タケダさん夫婦（６０代）
・そばに息子さんの家
・息子さん一家は３人家族
今回は道を聞いた方がすぐに目的地が分かって、道もそのまま道なり奥へ進めば
いいということで、捜索隊もスイスイ進んでいきました。
大きな清流沿いの道を進んでいくと、目指す一軒家が見えました。
今回お邪魔するポツンと一軒家情報
・タケダさん夫婦（６０代）
・米と生姜農家と林業は雇われて仕事をしている
・米は自分で食べたり頼まれて売る程度
・この場所に住んで１００年ほど
生姜は超デリケート
・生姜の収穫量が１５トンほどあるが小規模農家の部類
（以前は倍の量を作っていたが、年齢が上がったため減らした）
・生姜は水が豊富な土地で育つ
・病気に弱いため畑には必要な時以外入らない
（主は他人の圃場には入らないようにしている）
根茎腐敗病
菌によって引き起こされ土壌病害、一度感染すると防除が非常に困難
生姜がそんなにデリケートなものだとは知りませんでした。
それは神経使いますね。
敷地内に別棟で親子二世帯
・息子さんのお宅は結婚した時に建設
・主たちのお宅は色々と壊れリフォームできないということで５年前に建て替え
・主の奥さんがとてもきれい好きでとても整理整頓されている
・息子さんの家もきれい好きな親の影響を受けてとてもきれいになっている
・息子さんの家には「センター階段」があるが、使いにくくて大失敗だった
センター階段は息子さんが気にいって作ったそうです。（かっこいいという理由で）
しかし急傾斜だったり、部屋の真ん中にあるため視界を遮るため、
あまりよくなかったのだとか。
ペットは山羊
・息子さんの知り合いのペットだったが飼うのが大変だったので譲られた
・庭に繋げておくと草を食べてくれる
とても人懐っこくて、主が寄っていくとそばにすぐきました。
繋ぐ場所を変えれば、草刈りしなくていいのではと捜索隊が聞くと、なんでも米を食べてしまうそうで、それはしていないそうです。
生産している米は香り米
・品種は十和錦という香り米
香り米というものを初めて聞きました。
本来は普通の米とブレンドして食べるそうですが、主は香り米１００％で
食べているそうです。
田んぼにはお米がびっしり実っていました。
長男さんは別の農業法人で働く会社員
・主の奥さんのすすめもあり、農業法人に勤めてトマトを栽培している
ちゃんと生活ができるようによく考えているなと思いました。
家の農業を手伝う日は早めに帰ったりできるので、これなら二足の草鞋も
大丈夫ですね。
捜索隊に生姜を使った手料理をご馳走
・生姜入り五目寿司
（鯖を湯がいてほぐし柚子入り寿司酢と混ぜたものをかける）
・お汁
生姜は刻んで五目寿司に入れていました。香り米に生姜、すごくおいしそうでした。
捜索隊に食べさせるためにちょっと小ぶりだけどとわざわざ生姜を抜いて
ご馳走してくれました。
とても優しい主です。
★★★★★★★★★★★★★★
主も息子さんもこの土地で暮らしていくことは必然だったようで、
それからどうやって生活しようかと考えていて、とても建設的だなと思いました。
田んぼも畑もものすごくきれいで、どれだけ精力的にお仕事しているかが
すごくよく伝わってきました。
ポツンと一軒家 毎週日曜夜７時５８分～ テレビ朝日
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