2021年6月8日（火）の「きょうの料理」にタサン志麻さんが出てました！
月曜も出ていたみたいです。
そうだったんですね。
今はコロナ禍で、料理番組の場合、アナウンサーの方は進行などお話はするのですが、料理のお手伝いはできません。
なので料理を教える先生自らがすべて行う必要があるようです。
タサン志麻さんも、自分で説明して自分で支度してやっていました。
でも何かしらアナウンサーの方とお話しながらだから大変です。
タサン志麻さんってちょっと口下手かなと思っていたのですが、すらすらお話していました。
この日教えていたのはタサン志麻さんらしい料理でした。
洗い物を少なく、マンネリ感を出さず、時短で出せる料理でした。
特に揚げじゃがいもに興味を持ちました。
電子レンジで中まで火を通しておくので、粉をつけて揚げるときは中に火が通っているかどうかは心配しなくていいのです。
だから揚げ焼きのような感じで作っていました。
油も少な目で済むというのは主婦としてはうれしいです。
ゴロゴロとした揚げじゃがいもはとってもおいしそうでした。
タサン志麻さんはコロッケ風ということで、コロッケの具になるひき肉などを炒めて合わせていました。
でもうちは最初は揚げじゃがいもだけでなんとかしようかな。
ケチャップで味をのせるとか。
参考になりました。
きょうの料理 Eテレ 月曜～火曜夜9時 NHK
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