２０２４年１０月１０日（木）の「サラメシ」を見ました。
以下、その一部ではありますが、まとめと感想と少しネタバレです。
今週は博多織の織元で職人を目指す「田中さんに昼がきた」、「みんなのサラメシ」、
「お弁当を見にいく」、「おべんとうのはなし」の４本でした。
中でもお弁当を見にいくシリーズが印象に残ったので感想を書きます。
お弁当を見にいく
お弁当ハンターin安曇野 ノートパソコン工場へ
お弁当ハンターことフォトグラファー阿部了さんが訪ねる
場所：長野県安曇野市
会社：VAIO株式会社
仕事：ノートパソコンの製造
元は大手パソコンメーカーのブランドとして製造していたが、２０１４年メーカーが
パソコン事業から完全撤退、その後もパソコンづくりをつづけてきました。
ブランド名を会社の社名にして独立して今年で１０年経ちました。
最後は人
・どんなに機械化が進んでも組み立ては人の手で行う
出荷されるパソコンに同封されているスタンプカードは「安曇野から自信を持って」という証。
メーカー撤退時の各々の思いとは
不安はあったんですけど 規模が小さくなることでできることってあると思う
不安と期待というか やる気とか その両方を持ちながら
この１０年ずっとやってきたんだと思います
VAIOオペレーション本部 製造課課長 ナカムラさん（５２）
お客様から手紙を頂いて
それをみてもう一回頑張ってみようかなと思いました
製造課 マツヤマさん（４１）
・キャリア２４年
ソニーに残るというのもできたんですけども
後処理をする仕事がメインの仕事よりも
新しいものを作る仕事のほうが よりやりがいがあるかなと思ったので
この会社に残っています 品質保証部 部長 オクハラさん（５０）
社員食堂へお邪魔する
・社食派とお弁当派が約半々ぐらい
・広い社員食堂で社食を食べてもお弁当を食べてもよし
・テラス席もある
品質管理部オクハラさんのお弁当
愛妻弁当
・昨日の晩御飯の残りのトマト系のスープ、雑穀米、ファームクラブで育てたトマト
卵焼き、おくら、いんげん、にんじんなどを巻いた肉巻き、にんじん、ブロッコリー、レンコンとひじきの煮物
野菜は会社の中に畑があり（ファームクラブ）、好きなものを植えて育てることが
できるそうです。
とってもヘルシーなお弁当です。
製造課マツヤマさんのお弁当
手作り弁当
・チーズ巻き（ワンタンで巻く）、卵焼き、ハム、ブロッコリー、トマト、
ピーマンの肉巻き、ご飯など
電気設計課トドロキさんのお弁当
手作りサンドイッチ
・キャベツサンド（ハム、キャベツの酢漬けをトーストでサンドイッチ）
出張の時以外は毎回このキャベツサンドを食べているそうです。
オリーブオイルやごま油、使う塩で味の変化を楽しんでいるそうです。
製造課課長ナカムラさんのお弁当
愛妻弁当
・ご飯にゴマ塩、梅干し、赤いウインナ、肉巻き、卵焼き、花豆、煮もの
自分はあまり食べない方だが奥さんはお弁当を詰め込みたいタイプで
そのせめぎあいをしているそうです。
★★★★★★★★★★★★★★
VAIOは今でも見るパソコンですが、独立して製造しているとは知りませんでした。
メーカーが撤退した時は本当に大変だったと思いますが、揃いの黒いウエアを着て
新しくきれいで広い社員食堂でランチを食べる姿を見ていると、
皆さんがこの会社をすごく誇らしいと思っていることがすごく伝わってきます。
お弁当を一緒に食べるのは十年以上も苦楽を共にした同僚ばかりで、
そんな会社なかなかないだろうなとちょっと感極まるものがありました。
サラメシ 毎週木曜夜８時１５分～ NHK総合
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