２０２５年２月２０日（木）の「サラメシ」を見ました。
以下、一部にはなりますがまとめと感想と少しネタバレです。
今週のサラメシは「トラクター工場の栫さんに昼がきた」「お昼何食べました？」
「石材店の森重さんに昼がきた」「あの人が愛した昼メシ 大山のぶ代さん」の
４本でした。
リリーフマンという言葉を初めて聞いたのでトラクター工場の昼メシの感想を
書こうと思います。
トラクター工場の栫さんに昼がきた
・大阪府堺市にある世界有数の農業機械メーカーの工場
クボタ 本機製造第二課 栫さん（２３）
・高校卒業後、鹿児島県から大阪へ
・製造業を希望して現在の会社へ就職
・入社５年目で去年からリリーフマンを担当
・全長７０メートル、時速１８メートルというゆっくりしたスピードの
ベルコトンベアーで作業をしている
・１０に分かれた作業工程にそれぞれ分単位の制限時間があり、小さなアクシデントが積み重なると時間がオーバーするためリリーフマンに手助けを求める
・助けを求められても対応できない時は先輩リリーフマンに教えてもらいながら
作業をこなす
ご本人は一人で黙々と作業をするのが好きでリリーフマンは大変そうで
あまり乗り気ではなかったそうですが、工場長など周りの方は
色々見地を広めてほしいということで決まったそうです。
栫さんのサラメシ
社員食堂のAランチ チキン南蛮
（ご飯、チキン南蛮、サラダ、みそ汁）
毎日社食でランチをとっているそうです。
工場内には２か所の社食があり、ここで働くおよそ１７００人のほとんどが社食を
利用しているそうです。
ランチは日替わりランチの４種類から選べるそうで、モニターにランチの画像が
どーんと出ていました。
どれもおいしそうです。
体力勝負なのでしっかり食べられるメニューばかりでいいですね。
★★★★★★★★★★★★★★
トラクターの生産ラインがじわじわと動いているのはとても興味深かったです。
サラメシでは早送りでラインが動いていく様子を見せてくれましたが、
あのスピードだと危険はないけれど、でもタイムリミットはある感があって、
とてもよくできたラインだと思いました。
作業時間が決められているからサポートする仕事があるのも、
みんなでひとつのものを作り上げる一体感が生まれてとてもいいと思いました。
サラメシ 毎週木曜夜８時１５分～ NHK総合
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