2022年2月21日(月)の「吉田類の酒場放浪記」を見ました。
類さんのおしゃべりや最後の感想で若干呂律が回ってない姿に毎回ほっこりしています。
今回印象に残ったのは千葉中央「焼鳥丸十」の回でした。
焼き鳥屋さんなので、基本的に食べているものは焼き鳥でした。
タレも3種類でてきて、焼き鳥は12種類?相当食べていましたね。
日本酒が大好きな店員さんがいて、東魁(とうかい)や仁勇(じんゆう)といった日本酒を持ってきてくれていました。
たくさん焼き鳥を食べたあとに「焼き豚足」というメニューを見つけて注文すると、とろとろの焼いた豚足がでてきました。
類さんは鶏みたいといっていましたが、コラーゲンたっぷりでおいしそうでした。
それに日本酒を合わせる類さんを奥で日本酒が大好きな店員さんが頷きながら見ていました。
するとサービスでティラミスが出てきました。
パティシエの方がいるそうで、ホテルでパティシエをしていたそうです。
今はマスターと縁があってお料理を出したりするそうです。
すると日本酒が大好きな店員さんがティラミス(スイーツと言ったかも)と日本酒は合います!と力強く言っていました。
吉田さんが手作りティラミスを一さじ頬張って日本酒を流し込むと、店員さんに「合うね!」と答えていました。
私はお酒が弱くて日本酒は飲めませんが、そうなんですかね?
でもとにかくおいしかったそうです。
お酒も美味しいってことなんでしょうね。
今日も楽しかったしほっこりしました。
吉田類の酒場放浪記 毎週月曜夜9時~ BS‐TBS